• mi

Članovi zajednice dijele savjete i trikove za uspjeh u novoj "Nastavnoj kuhinji" na Medicinskom centru Sveučilišta u Chicagu.

Memorijalna bolnica Sveučilišta u Chicagu i Ingalls nudi širok raspon izazovnih kliničkih i nekliničkih mogućnosti karijere za obavljanje posla koji je uistinu važan.
Nabavite drugo mišljenje na mreži od jednog od naših stručnjaka iz udobnosti vašeg doma.
Recepti za zdravu dušnu hranu, pristupačne sjedeće i žive satove među idejama su podijeljene na forumu zajednice na novoj "Nastavnoj kuhinji" Sveučilišta u Chicagu Medicine. Nastavna kuhinja bit će dio wellness prostora na prvom i drugom katu novog centra za rak u iznosu od 815 milijuna dolara. Centar za rak, koji će dobiti odobrenje državnog regulatornog odbora 27. lipnja, bit će izgrađen u istočnoj 57. ulici između avenije južnog Marylanda i South Drexel, a otvorit će se 2027. godine. Kuhinja će poslužiti kao učionica za prehranu i razrede zdrave prehrane za oboljele od raka i drugi koji mogu imati koristi, uključujući obitelji pacijenata, članove zajednice, osoblje i studente medicine. Kuhinja se također može koristiti za društvene događaje i okupljanja. Kao i kod procesa planiranja raka, Sveučilište u Chicagu zatražilo je javni doprinos svog projekta. Vođe bolnice zamislili su višenamjenski prostor s susjednim konferencijskim područjem. Cilj je bio stvoriti toplu, stambenu atmosferu s puno prirodnog svjetla. Kuhinja će biti opremljena kamerama tako da se nastave mogu snimljene ili emitirati uživo. Članovi zajednice, bolničko osoblje i predstavnici arhitektonske tvrtke Canchordesign Centra, sastali su se 9. lipnja kako bi pregledali planove za prehrambeni centar i pregledali fotografije nastavnih kuhinja iz cijelog svijeta. Tijekom sjednice mozga, sudionici su razgovarali o pitanjima "Što djeluje?" i "Što ne radi?" Preporuke uključuju: pristupačna sjedala i tablete; posebna područja za osobe s alergijama na hranu; dobra ventilacija za bolesnike s rakom osjetljivim na mirise hrane; Tablice na kojima se sudionici suočavaju jedni s drugima (umjesto instruktora) za više društvenog iskustva.
Suradnik Dale Kane, izvršni direktor zagovornika za zajednicu Wellness Inc. u obližnjem Auburn Gresham, ponudio je nastavu s kulturno osjetljivim receptima. "Neke se kulture žele poboljšati u jesti hranu duše", rekla je. "Ponekad hrana koju naučimo kuhati u tim razredima može nam biti ukusna, ali možda nam ne odgovara jer nismo upoznati s kuhanjem. Ili možda nemaju sastojke u našim lokalnim trgovinama. " Dosegnite se na lokalne programe cjevovodne partnere kako bi unaprijedili obrazovanje o prehrani, kuhanju, pa čak i karijeri u zdravstvu. Sudionici su se složili da je važno imati sve pod jednim krovom, uključujući ostavu s hranom, svježe povrće iz bolničkog vrta na krovu i/ili mjesto za kupnju sastojaka, jer bi pacijentima s rakom bilo teško putovati na više lokacija. Budući da rak utječe na cijelu obitelj, još jedna ideja bila je stvoriti predavačku kuhinju pogodnu za obitelji i djecu kako bi im pružili podršku i zajednički prostor. Ethel Southern, župnik Kristove crkve Ujedinjenog saveza u Južnoj Nizozemskoj, predložio je mobilnu verziju nastavne kuhinje koja bi mogla putovati pacijentima u Južnoj Nizozemskoj. Zaustavljanja mogu uključivati ​​Memorijalnu bolnicu Uchicago Medicine Ingalls u Harveyju. "Sastanak je prošao sjajno", rekao je Southern. "Slušali su nas i dali mi puno ideja da razgovaram sa svima", Edwin C. McDonald IV, gastroenterolog sa Sveučilišta u Chicagu Medicini, liječnik i kuhar koji podučava mnoge časove zdravog kuhanja. , pitao može li naučiti zdrave klase roštiljanja pomoću prijenosnog peći koja se pretvara u roštilj. Također je preporučio da medicina Uchicago radi s lokalnim dobavljačima kad god je to moguće i iskoristi stručnost kuhara u Hyde Parku James Beard. Sljedeći korak je za medicinski centar Uchicago i CannondeSign kako bi se utvrdilo koje ideje mogu biti uključene u projekt. „Želimo čuti vaše ideje i oživjeti ih. Imamo puno posla za provođenje ovih ideja i dobivanje resursa, financiranja i potrebnog osoblja za pružanje tih usluga “, rekao je Marco Capiccioni, potpredsjednik infrastrukture, planiranja, usluga dizajna i građevinarstva u bolnici. Pored nastavničke kuhinje, Wellness Center Centra za rak uključivat će i nedenominacijsku kapelu, maloprodajnu trgovinu koja prodaje perike, odjeću i poklone povezane s rakom, te višenamjenski prostor. Prostor će se koristiti za razne obrazovanje o pacijentima i zajednici, poput:
Medicina Sveučilišta u Chicagu proglasio je sveobuhvatni centar za rak Nacionalni institut za rak, što je najprestižnije priznanje instituciji za rak. Imamo više od 200 liječnika i znanstvenika posvećenih porazu od raka.
Došlo je do pogreške u slanju vašeg zahtjeva. Pokušajte ponovo. Ako se problem nastavi, obratite se medicini Sveučilišta u Chicagu.
Memorijalna bolnica Sveučilišta u Chicagu i Ingalls nudi širok raspon izazovnih kliničkih i nekliničkih mogućnosti karijere za obavljanje posla koji je uistinu važan.


Post Vrijeme: OCT-16-2023